Recent Posts

hétfő, május 31, 2010

Egyszerű túrós finomság

Könnyen összedobható túrós pohárdesszert. A hűtőben csak egy negyed kiló túró volt, kicsi joghurt, így jött az ötlet. Bucus az elején a bolti krémtúrót követelte (valamit biztosan elrontottam), de amikor sikerült meggyőznöm, hogy legalább kóstolja meg, sokkal finomabb, mint a bolti, akkor bizony nem volt már kérdéses a dolog. Győzött a hazai! A többi részt nem is kérte. (Máskor meg csak az kell, magában)

Hozzávalók 3 főnek:
25 dkg túró
1 pohár joghurt
méz ízlés szerint
vaníliarúd belseje
fél citrom leve

6 db csokis-zabos keksz

(esetleg kis reszelt csoki díszítésnek)

A fentiekből a keksz kivételével sima túrókrémet keverünk, majd kicis szuffléformákban vagy csészékben rétegezzük a keksszel: alulra kicis krém jön, utána egy összetört keksz,majd megint krém, keksz és a tetejére krém. Egy-két órára a hűtőbe küldtem pihenni, összeérni és a tálalás előtt reszeltem rá egy kis csokit.

0 megjegyzés: